minat baru.. wat apam..

Resepi ni saya ambil dari satu blog.. maaf, saya lupa nak save nama blognya

Apam polka dot

Bahan:

3 biji telur sejuk-dr peti ais
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry / strawberry @ ape2 ikut citarasa
Pewarna

1. Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima 6-8 minit sampai kembang..
2. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
3. Masukkan setiap warna ke dalam piping bag @ plastik bersih
4. Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-
5.Letakkan filling secukupnya-nak senang masuk dlm plastik @ sudukan jer..
6. Picit lagi adunan yang sama @ berlainan warna sehingga 3/4 penuh . Kemudian dot-dotkan dengan warna pilihan...

Cara sendiri-pukul telur dulu, pastu masuk gula dan ovalette. Last tepung yang telah di ayak dengan baking powder...

semenjak 2 menjak ni suka pulak aku wat apam. sbb senang n jadi.. cuma lom 100% perfect la.. tp sodap la untuk dimakan.. hehe.. ni nak cari bekas lompang supaya apam tu jd cntik sikit bentuknya.. satu lg dah berangan2 nak cuba buat home made choc, acuan dah beli.. tp bahan2 lain lom lagi.. mana tau blh wat untk raya ..